Важность Мяса для организма человека

Помимо того, что это вкусно и сытно, у человеческого организма есть потребность в мясе. Первое, что приходит на ум при упоминании энергетической ценности мяса – это белок. Мясо содержит очень много белка, а белок в свою очередь является основным строительным материалом человеческого организма. Кроме белка мясо имеет высокую энергетическую ценность, содержит железо, калий, минеральные вещества и фосфор. Все эти компоненты конечно можно получить из других продуктов, однако это будет более сложно и проблемно, так как для получения необходимой нормы потребуется употребить больше продукта. Дневная норма белка 65- 117 грамм в сутки, чтобы восполнить, например 80 грамм белка нужно употребить впишу примерно 350-400 грамм куриного филе или 1,1 килограмма риса, то есть почти в 3 раза больше. Съесть такой объём не просто, а это только белок. Поэтому если вы решили стать вегетарианцем (мы надеемся, что этого не случится) то надо учитывать, что возрастёт и объём употребляемой пищи и время на её приготовление.

Если брать во внимание детей, то тут ситуация еще сложнее. Организм ребенка строится и растёт, поэтому важность соблюдения норм питательных веществ гораздо выше, чем у взрослых. Детскому организму нужен животный белок, при его дефиците количество незаменимых аминокислот снизится, а они являются основой, из которой строительства белка. Именно в мясе находится железо, которое полностью усваивается в организме, в растительных продуктах железа будет усваиваться не в полной мере. Так же мясо не допускает дефицита в организме ребенка витаминов группы В, а дефицит холестерина приведет к разрушению зубов и проблем с развитием половой системы.

Бесспорно, мясо — это не идеальный продукт и не панацея от всех бед, у него есть свои недостатки при злоупотреблении. Но и отказываться от мяса полностью не стоит, тем более детям, для них это основа развития.

Мы в Колбико отбираем только качественное мясо для наших колбас, и наши продукты имеют высокую энергетическую ценность Например Филей куриный содержит 18 грамм белка на 100 грамм продукта, а колбаса московская полукопчёная 17 грамм белка на 100 грамм колбасы, остальные колбасы и сосиски имеют ценность в 12-14 грамм белка на 100 грамм продукта. Бутерброды с утра, дневные перекусы или вечерний просмотр фильма с нашей колбасой, конечно, не смогут покрыть дневную норму белка в организме, но сделать значительный вклад в восполнение дневной нормы при полноценном дневном рационе. Колбико это не только вкусно, но и полезно. Ну а для полного закрытия дневной потребности в белке, фосфоре и железе, в наших магазинах есть мясо.