10 рецептов пиццы с колбасой

8 мин.
30.10.2024

На улице стало холодно, а день стал короче, темнеет раньше, хочется кушать и не выходить из дома. Но что же делать по вечерам? Секрет просто, подготовили вам занятия на 10 вечеров вперед. В нашей сегодняшней статье, 10 рецептов пиццы с колбасой, на любой ассортимент из продукции колбико.

1. Пицца с салями на кефире

Одна из самых универсальных основ для пиццы - тесто на кефире.

Ингредиенты:

  • 220 мл кефира;
  • 1 куриное яйцо;
  • 10 ст.л. муки;
  • Пол чайной ложки разрыхлителя;
  • Пол чайной ложки соли;
  • 200г салями;
  • 100г грибов шампиньоны;
  • 100г сыра моцарелла;
  • 50г сыра пармезан;
  • 4 столовых ложки томатного соуса.

Процесс приготовления:

  1. Выбейте яйцо в миску, залейте кефиром и добавьте соль, взбейте всё;
  2. Добавьте муку и разрыхлитель;
  3. Оставьте замес теста на 10 минут;
  4. Раскатанный пласт теста смажьте томатным соусом;
  5. Выложите на тесто колбасу, грибы и салями;
  6. Посыпьте сверху все тёртым пармезаном и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

2.Пицца на сковороде

Быстро, вкусно и удобно.

Ингредиенты:

  • 1 помидор;
  • 2 яйца;
  • 9 столовых ложек муки;
  • 1 луковица;
  • 120г вареной колбасы;
  • 4 столовых ложки сметаны и майонеза;
  • 100 грамм сыра;
  • соль.

Процесс приготовления:

  1. Мелко нарезать луковицу и помидорку;
  2. Измельчить кубиками колбасу и натереть сыр;
  3. Добавьте в миску майонез, соль, яйца, сметану по вкусу и муку, размешайте всё;
  4. Вылейте тесто на разогретую сковородку, сверху выложите нарезанные помидор и лук, посыпьте сыром и конечно же добавьте колбасу;
  5. Готовьте пиццу на медленно огне накрыв её крышкой 20-25 минут.

3. Пицца с колбасой и ветчиной

Бонусом: простой и быстрый рецепт приготовления теста на молоке.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 2 стакана муки;
  • 1 яйцо, шепотку соды и соли;
  • 100г сервелата;
  • 100г ветчины;
  • 100г твердого сыра;
  • 1 помидор;
  • 2 ст.л. кетчупа;
  • 5 веточек зелени;
  • 3 ст.л. кетчупа.

Процесс приготовления:

  1. Соду, Молоко, Соль и Яйцо вбейте в 1 тарелку и перемешайте.
  2. Добавьте муку, замесите тесто и раскатайте тонким слоем.
  3. Смажьте тесто кетчупом
  4. Разложите нарезные помидоры, сервелат и ветчину.
  5. Посыпьте все это зеленью рубленой крупными кусками и натрите сыр.
  6. Готовьте пиццу в духовке 20-25 минут при 200 градусах.

4. Пицца с горчицей

Простая и вкусная пицца которая точно придётся по душе.

Ингредиенты:

  • основа для пиццы;
  • 150г вареной колбасы, колбасы, докторской, например.;
  • 0,1кг сыра;
  • 1 жменя маслин;
  • 1 помидорка;
  • 2 маринованных корнишона;
  • 2 столовая ложка кетчупа;
  • 1 столовая ложка майонеза;
  • 1 чайная ложка горчицы;
  • 1 чайная ложка горчицы, дижонской.

Процесс приготовления:

  1. Майонез, кетчуп, горчицу нанесите на основу.
  2. Все ингредиенты нарежьте в произвольной форме и выложите на основу.
  3. Натрите сверху сыр и поставьте в духовку разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.

5. Пицца с колбасой на дрожжевом тесте

Очень быстрый и простой способ, нужны только сухие дрожи, вы будете приятно удивлены.

Ингредиенты:

  • 120 миллилитров очищенной воды;
  • 5 грамм сухих дрожжей;
  • 200грамм муки,
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • Пол чайной ложки соли;
  • 150 г сырокопченой колбасы;
  • 200г твердого сыра;
  • 3 столовые ложки томатного соуса.

Процесс приготовления:

  1. Добавьте в дрожи 3 столовые ложки теплой воды, и оставьте тесто на 15 минут, настоятся.
  2. Добавьте оставшиеся 120мл воды, посыпьте солью, вылейте оливковое масло в муку, замесите тесто и поставьте его в тепло на 1-1,5 часа.
  3. Раскатайте тесто на противень, смажьте томатным соусом, разложите кусочки колбасы и посыпьте тертым сыром.
  4. Готовьте пиццу в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.

6. Пицца с колбасой и маринованными грибами

Готовое слоённое тесто, быстрая основа что бы разнообразить вашу пиццу.

Ингредиенты:

  • 1 лист слоеного теста;
  • 150г колбасы варёнки;
  • 8 штук маслин;
  • 1 помидорка;
  • 200г грибов маринованных;
  • 100г кетчупа;
  • 150г твердого сыра.

Процесс приготовления:

  1. Раскатайте тесто тонким слоем, наколите основу вилкой и смажьте все это кетчупом.
  2. Произвольно нарежьте все ингредиенты и разложите по основе, и натрите сверху сыр.
  3. Поставьте пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.

7. Пицца с колбасками и овощами на воде

Отличный рецепт приготовления бездрожжевой основы для пиццы на воде.

Ингредиенты: 100 мл воды,

  • 1,5 граненного стакана муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 4 столовая ложка масла оливкового;
  • 100г колбасы;
  • 1 луковица фиолетовая;
  • 1 помидорка;
  • 1 болгарский перец;
  • 4 столовая ложка томатного соуса;
  • 150 г сыра моцарелла.

Процесс приготовления:

  1. Перемешайте муку и разрыхлитель, добавьте воду и оливковое масло.
  2. Раскатайте тесто.
  3. Получившуюся основа смажьте томатным соусом.
  4. Нарезанную начинку произвольно разложите на тесто.
  5. Посыпать все сыром моцарелла.
  6. Отправляйте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

8. Пицца с колбасой, сосисками и солеными огурцами

Быстрая пицца для большой компании, что бы хватило всем.

Ингредиенты:

  • основа для пиццы;
  • 3 сосиски от Колбико;
  • 100 г колбасы копченой;
  • 50г грибов;
  • 1 огурец соленый;
  • 2 небольших помидора черри;
  • 100г твердого сыра;
  • 1 столовая ложка майонеза;
  • 2 столовая ложка кетчупа.

Процесс приготовления:

  1. Смешайте кетчуп и майонез
  2. Нанесите на основу получившийся соус (кетчунез)
  3. Кружочками и пластинами нарежьте всю начинку.
  4. Разложите по основе начинку.
  5. Натрите сверху сыр
  6. И отправляйте в 200 градусную духовку на 20 минут.

9. Пицца с колбасой и зеленым горошком

Ассорти из колбас и зеленый горошек. Отличная пицца с большим разнообразием для ваших вкусовых сосочков.

Ингредиенты:

  • основа для пиццы – 1 штука;
  • 4 ложки столовых томатного соуса;
  • 1 горстка горошка зеленого;
  • 3 гриба шампиньона;
  • 100г твердого сыра;
  • 60г колбасы вареной;
  • 60г колбасы копченой;
  • половина болгарского перца.

Процесс приготовления:

  1. Основу смажьте соусом
  2. Нарезанные кружочками ингредиенты разложите на тесто
  3. Тонко нарезанные шампиньоны и болгарский перец разложите сверху ингредиентов.
  4. Присыпьте все это рукколой.
  5. Натрите сыр и поставьте пиццу на 20 минут в духовку при 200 градусах
  6. Посыпьте тертым сыром и готовьте пиццу 20 минут в духовке при 200 градусах.

10. Пицца с колбасой и рукколой

Пицца, наоборот. В уже готовую пиццу надо добавлять ингредиенты, вам понравится.

Ингредиенты:

  • Основа для пиццы;
  • 4 столовая ложка томатного соуса;
  • 100г колбасы копченой;
  • 10 штук маслин;
  • 50г сыра пармезана;
  • 100г моцареллы в шариках;
  • 1 жменя рукколы.

Процесс приготовления:

  1. Томатный соус намажьте на основу для пиццы
  2. Выложите колбасу, нарезанную кружочками
  3. Порежьте маслины и шарики моцареллы пополам и разложите на основу.
  4. Отправьте Пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов в духовку на 15 минут.
  5. На готовую пиццу насыпьте рукколу и натрите сыр пармезан
author
Редактор:
Татьяна Корп

    Похожие статьи

    Колбаса – поговорим подробнееКолбаса – поговорим подробнее

    Существует несколько видов колбас: Варёная, Варено-копченая, полукопчёная,...

    Как выбрать качественную и вкусную колбасу: 14 признаков хорошего продуктаКак выбрать качественную и вкусную колбасу: 14...

    Колбаса - очень частый гость на столе у нашего народа. К выбору колбасы в...

    От чего зависит вкус сосисокОт чего зависит вкус сосисок

    Сосиски стали одним из популярных продуктовых изделий на сегодня. Их можно...

    Исторические факты про сосискиИсторические факты про сосиски

    Сосиски стали одним из популярных продуктовых изделий на сегодня. Их можно...

    Свяжитесь с нами, если у вас возникли вопросы по работе сайта, качеству товара или сотрудничеству

    +7 (949) 357 65 21

    Телефон горячей линии