загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Вареные колбасы / Отборная из телятины со сливками

Отборная из телятины со сливками

Колбаса вареная первого сорта
ТУ У 15.1-24658276-006:2012

ОБОЛОЧКА

натуральная (синюга)

КОПЧЕНИЕ

золочение с дымом

СОСТАВ

мясное сырье жилованое 75% (телятина, свинина полужирная), вода питьевая, ММО, стабилизатор белковый (из шкуры свиной), сливки сухие c содержанием жира 40% -5%, соль пищевая, порошок яичный, сахар белый, пряности, антиокислитель - аскорбиновая кислота, пищевой стабилизатор, стабилизатор цвета - нитрит натрия
 

ОПИСАНИЕ

Колбаса «Отборная из телятины со сливками» в синюге – это превосходное сочетание разных видов охлажденного мяса. Недаром кулинары придумали замачивать говядину в сливках: мясо получается нежным и сочным.  Прекрасный вариант для завтрака или легкого обеда за чашкой горячего чая.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки

  • Не более 2 суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упакованно в вакуум целым батоном, около 2-2,5 кг

  • Не более 12-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Белки, г: 10,2
Жиры, г: 16,4
Углеводы, г: 2,6
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 198,8

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты