загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Вареные колбасы / Ветчина Мраморная

Ветчина Мраморная

Ветчина вареная высшего сорта
ТУ У 15.1-24658276-010:2012

ОБОЛОЧКА

искусственная (полиамид)

СТРУКТУРА СРЕЗА

структурная

СОСТАВ

мясное сырье жилованое 97% (свинина полужирная, филе куриное, свинина нежирная), вода питьевая, крахмал картофельный, соль пищевая, сахар белый, пряности, пищевой стабилизатор (Е450, Е451), антиокислитель - аскорбиновая кислота, стабилизатор цвета - нитрит натрия

ОПИСАНИЕ

Ветчина «Мраморная» обладает красивым рисунком на срезе и приятным вкусом. Удачно подобранная композиция пряностей придает ветчине неповторимую изысканность, а прозрачная оболочка придает внешнюю привлекательность.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки, около 0,6кг или 1,5-2 кг

  • Не более 20 суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 13.2
Жиры, г: 12.0
Углеводы, г: 2.7
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 171.6

 

  • рецепты
О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты