загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Столичная

Сырокопченая колбаса высшего сорта
ДСТУ 4427:2005

ОБОЛОЧКА

искусственная оболочка (белковая)

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

СОСТАВ

мясное сырье жилованное - 100% (мясо говядины высшего сорта, мясо свинины нежирной, сало свиное хребтовое), соль, сахар, экстракты пряностей (орех мускатный, перец душистый), стабилизатор цвета - нитрит натрия.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки, около 0,35 кг

  • Не более 120-ти суток, 0-15 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом, около 0,35 кг

  • Не более 120-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,16 кг

  • Не более 45-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 24
Жиры, г: 43,4
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 486,6

ОПИСАНИЕ

Колбаса «Столичная» изготавливается из отборного мяса говядины и свинины, с мелкоизмельченным свиным салом, а добавление натуральных пряностей придают ей особый шарм.

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты