загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Рецепты

Главная / Рецепты / Салаты и закуски / Пицца с помидорами и Салями Швейцарской

Пицца с помидорами и Салями Швейцарской

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука – 300 г.
  • соль – 1/2 ч. л.
  • сухие дрожжи – 6 г.
  • теплая вода – 225 мл.
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • Для начинки:
  • томатный соус – 3 ст. л.
  • Салями Швейцарская – 150 г.
  • помидоры – 1-2 шт.
  • твердый сыр – 100 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перемешать муку, соль и дрожжи. Соединить в отдельной емкости масло и воду. Влить жидкость в мучную смесь и замесить однородное тесто. Переложить на стол, посыпанный мукой и месить тесто 2-3 минуты.

Переложить тесто в миску и смазать оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 30-40 минут, или пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза.

Затем снова нужно помесить в течение 1-2 минут. Раскатать тесто в круг на присыпанной мукой поверхности и положить на смазанный маслом противень. Сделать небольшие бортики и наполнить начинкой.

Смазать тесто томатным соусом, разложить сверху кусочки колбасы и помидоров. Посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета.
 

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты