загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Специальный заказ

Полукопченая колбаса первого сорта
ТУ У 15.1- 24658276-008:2012

ОБОЛОЧКА

искусственная (белкозин, фиброуз)

СТРУКТУРА СРЕЗА

сервелатная

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

СОСТАВ

мясное сырье жилованое 90% (свинина полужирная, говядина второго сорта, мясо куриное),стабилизатор белковый, соль пищевая, смесь пряностей, сахар белый, стабилизатор кислотности (Е 451), краситель пищевой натуральный, стабилизатор цвета - нитрит натрия

ОПИСАНИЕ 

Необыкновенно мясная ароматная колбаса с уникальным сочетанием специй - отличное дополнение к праздничному столу или семейному ужину. Имеет красивую структуру среза, характерную для колбас сервелатной структуры.

Для ценителей постного, нежирного сервелата

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки, около 0,45 кг

  • Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом, около 0,45 кг

  • Не более 25-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,22 кг

  • Не более 12-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 15,3
Жиры, г: 22,1
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 260,1

 

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты