загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Салями Барская

Варено-копченая колбаса высшего сорта
ТУ У 15.1-24658276-007:2012

ОБОЛОЧКА

искусственная (белкозин, фиброуз)

СТРУКТУРА СРЕЗА

салями

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ


 

ОПИСАНИЕ

Отличается красивым бордовым оттенком на срезе с вкраплениями ярко белых кусочков сала. Изготовлена по особой рецептуре и обладает изысканным, оригинальным вкусом.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки, около 0,5 кг

  • Не более 15-ти суток, 0-15 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом, около 0,5 кг

  • Не более 25-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно около 0,25 кг

  • Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 14,0
Жиры, г: 48,6
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 485,4

 

  • рецепты
О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты