загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Полтавская

Полукопченая колбаса высшего сорта
ДСТУ 4435:2005

ОБОЛОЧКА

искусственная (белкозин, фиброуз)

СТРУКТУРА СРЕЗА

сервелатная

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

СОСТАВ

мясное сырье жилованое 100% (говядина первого сорта, грудинка свиная, свинина полужирная, мясо куриное), соль пищевая, смесь пряностей, чеснок, стабилизатор кислотности (Е451), стабилизатор цвета - нитрит натрия
 

ОПИСАНИЕ

Колбаса «Полтавская» имеет аппетитный вид на срезе и гармоничную вкусовую завершенность, которая достигается  за счет производства продукта из мяса высших сортов с  использованием пряностей.

Вкус этой колбасы соответствует самым высоким требованиям самых взыскательных покупателей. В Полтавской обязательно присутствует чеснок.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки, около 0,45 кг

  • Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом, около 0,45 кг

  • Не более 25-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,22 кг

  • Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 15,5
Жиры, г: 35,6
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 382,4

 

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты