загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Деликатесы / Цыпленок запеченый высшего сорта

Цыпленок запеченый высшего сорта

Изделия из мяса птицы копчено-вареные
ДСТУ 4531:2006

ВИД СЫРЬЯ

мясо курицы

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

ОПИСАНИЕ

Мясо целого цыпленка, из которого вынуты все косточки, натирают белым перцем и чесноком и сворачивают в рулет. Сочный деликатес обладает ярко выраженным ароматом и насыщенным мясным вкусом. Праздничное угощение!

Ручная работа. Одним из секретов технологии является бережное массирование мяса, при котором мясо цыпленка становится нежным, и при этом сохраняет свою целостность.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки

  • Не более 3-х суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом целым, около 0,3-0,5 кг

  • Не более 5-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 20,3
Жиры, г: 10.3
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 174.3

 

  • рецепты
О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты