загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Деликатесы / Рулет вареный высшего сорта “Малышок”

Рулет вареный высшего сорта “Малышок”

Продукт из свинины
ДСТУ 4668:2006

ВИД СЫРЬЯ

мясо свинины

СОСТАВ

тазобедренная часть с голенью в шкуре свиных полутуш жилованая, соль пищевая, пряности ( чеснок, перец черный), стабилизатор цвета - нитрит натрия

ОПИСАНИЕ

Уникальный продукт из свинины: промассированное мясо свиных рулек укладывают  в прямоугольную форму, каждый слой обильно приправляют черным перцем и чесноком. Благодаря длительному процессу приготовления и пряностям рулет получается нежный и ароматный. Без копчения.
 

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки,

    Не более 5-ти суток, 4-12 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом целым, около 1-1,3 кг

    Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,3 кг

    Не более 12-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 22,4
Жиры, г: 29,8
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 357,0

 

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты