загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Деликатесы / Рулет копчено-вареный высшего сорта “Банкетный”

Рулет копчено-вареный высшего сорта “Банкетный”

Продукт из свинины
ДСТУ 4668:2006

ВИД СЫРЬЯ

мясо свинины

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

ОПИСАНИЕ

Рулет "Банкетный" - сочное, тающее во рту мясное лакомство, приготовленное из просоленного и подкопченного свиного карбонада высшего качества, бережно завернутого в тонкий слой шпига для еще большей нежности. Ручная работа.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки

    Не более 5-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом целым, около 1,1-1,3 кг

    Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,3-0,4 кг

    Не более 12-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78% 

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 12,3
Жиры, г: 23,4
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 259,9

 

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты