загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Деликатесы / Пастрома копчено-запеченая высшего сорта

Пастрома копчено-запеченая высшего сорта

Продукт из свинины
ДСТУ 4668:2006

ВИД СЫРЬЯ

мясо свинины

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

ОПИСАНИЕ

Гастрономический изыск ручной работы. Этот деликатес производится по восстановленному старинному рецепту – свиная шейка маринуется и запекается в чесноке и перце.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки,

    Не более 5-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом целым, около 0,6-1 кг

    Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,2-0,3 кг

    Не более 10-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 13,1
Жиры, г: 30,7
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 328,4

 

О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты