загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Деликатесы / Буженина запеченая высшего сорта

Буженина запеченая высшего сорта

Продукт из свинины
ДСТУ 4668:2006

ВИД СЫРЬЯ

мясо свинины

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

СОСТАВ

тазобедренная част свиных полутуш, соль пищевая, пряности (перец душистый), стабилизатор цвета - нитрит натрия

ОПИСАНИЕ

Сочная буженина с небольшим срезом молочно-белого шпига изготавливается по традиционной технологии. Нежная свинина просто тает во рту!

Изготовлено вручную!

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки,

    Не более 5-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,8 кг

    Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 15,3
Жиры, г: 27,8
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 311

 

  • рецепты
О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты