загрузка ...

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

по вопросам качества
050 428-52-15
где купить

Продукция

Главная / Продукция / Деликатесы / Ветчина копчено-вареная “Андалузия”

Ветчина копчено-вареная “Андалузия”

Продукт из говядины
ДСТУ 4671:2006

ВИД СЫРЬЯ

мясо говядины

КОПЧЕНИЕ

натуральное копчение

СОСТАВ

лопаточная часть говяжьих полутуш, соль пищевая, экстракты пряностей (перец черный, перец душистый), стабилизатор цвета - нитрит натрия

ОПИСАНИЕ

Сочные, отборные куски говяжей мякоти, практически не содержащие жира, свареные и подкопченые на натуральной фруктовой щепе. Попробуйте как самостоятельное угощение, а можно использовать для изысканных салатов.

СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

  • без упаковки,

    Не более 5-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом целым, около 0,5-0,7 кг

    Не более 15-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

  • упаковано под вакуумом порционно, около 0,2-0,3 кг

    Не более 12-ти суток, 0-6 C⁰ при относительной влажности воздуха 75-78%

ПИЩЕВАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ

Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки, г: 17,1
Жиры, г: 5,6
Энергетическая ценность в 100 г, ккал: 121,1

 

  • рецепты
О нас | Продукция | Новости | Производство | Медиа | Рецепты | Карьера | Контакты